Nel cuore del Molise, a Venafro (IS), l’Azienda Agricola Di Muccio porta avanti dal 1948 una tradizione olivicola che affonda le radici nella storia. Qui, tra le colline del Parco dell’Olivo di Venafro, nasce l’Olio Licinius, un extravergine di oliva monocultivar Aurina, una varietà autoctona e storica che risale all’antica Roma.
L’olio Licinius è una vera e propria eccellenza italiana, riconosciuta a livello nazionale e internazionale. Tra i numerosi premi ricevuti:
- Medaglia d’Oro alla Dubai Olive Oil Competition 2024
- Tre Foglie nella Guida Gambero Rosso 2024
- 1° Premio al concorso L’Oro del Mediterraneo 2023
- 1° Premio al concorso L’Oro d’Italia 2023
Questi riconoscimenti testimoniano la qualità superiore dell’olio Licinius, apprezzato per il suo profilo sensoriale unico e le sue proprietà nutrizionali.
Gli uliveti dell’Azienda Agricola Di Muccio sono coltivati senza l’uso di pesticidi, seguendo i ritmi della natura e rispettando le tradizioni tramandate da generazioni. Le olive sono raccolte a mano e frante a freddo entro poche ore, per preservare intatte le caratteristiche organolettiche dell’olio.